Hülsenfrüchte

Hausgemachtes Tarhana wird nach traditionellen Methoden mit biologisch angebautem Gemüse, Beuteljoghurt, Kichererbsenmehl und gemahlenem Mehl zubereitet. Die an Vitaminen und Mineralstoffen reiche Tarhana-Suppe ist eine sehr nahrhafte Suppe, die aus Weizenmehl, Joghurt, Hefe, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenen Gewürzen geknetet und getrocknet wird....

Bulgur geschmort. Gemischter Braten wird aus einer Mischung von Mais, Bulgur, Ceten, Terebinth und Erdnüssen gewonnen. Kavurga wird hergestellt, indem Weizen auf einem Haar über einem Holzfeuer geröstet wird. Wir können sagen, dass es sich um die älteste Snackkultur handelt. Wenn ihr reichlich Ceten...

Kuymak-Maismehl (1 kg)

Bulgurweizen Steinmühlen-Bulgur für Reis 5 kg Karaman Maslak Bulgur für Reis; Es wird durch Mahlen in einer Steinmühle nach traditionellen Methoden hergestellt.

Gerstennudeln mit Gemüse (500g) Inhalt ; Es wird aus einem Teig aus Mehl, Ei, Spinat, Tomaten-, Paprika-, Kurkuma-, Rote-Bete- und Karottenpüree zubereitet. Es verleiht Ihrem Pilaw Farbe und Ihre Kinder werden es genießen. Auch Salate und Suppen lassen sich mit diesen bunten Nudeln zubereiten.

Es wird nach traditionellen Methoden aus Zerun-Weizen zubereitet, dem Urweizen im Bezirk Sivas Kangal. (1 kg)

Zauberchip Zutaten: Kartoffelstärke, Salz, Maismehl und Lebensmittelfarbe. Es sind keine gesundheitsschädlichen Zusatzstoffe enthalten. Zubereitung: In heißes Olivenöl geben und sofort nach dem Wachsen der Chips aus der Pfanne nehmen.

Split (Sivas) (1 kg) Es wurde aus der Weizensorte Zerun hergestellt, einem gentechnisch veränderten Erbstücksamen, der spezifisch für Sivas ist. Während der Vorbereitungsphase wird der Weizen ein wenig eingeweicht und stundenlang mit Stößeln in Steinmörsern, sogenannten Sohu, geschlagen, um den Weizen aufzuhellen. Als Ergebnis...

Zutaten: Mehl, Ei, Wasser und Gemüsepüree, Salz Eine einfache Möglichkeit, Ihre Kinder mit Gemüse zu versorgen, sind diese farbenfrohen Nudeln. Mit den Nudeln, die mit Gemüse, Rüben, Zucchini, Karotten und Spinatpüree zubereitet werden, erhalten Ihre Kinder ganz einfach alle Vitamine. Inhalt; Mehl, Ei, Salz,...

Feiner Bulgur für Fleischbällchen wird nach traditionellen Methoden durch Mahlen in einer Steinmühle in Sivas Gürün zubereitet. Es wird auch Duğurcuk, dütürcuk genannt. Brauner Cigköfte-Bulgur aus Gaziantep

Kayseri-Mehlsuppe 500 g

Balıkesir Gönen Kichererbsen 1 kg Dorfkichererbse

Manti mit Zusatzstoffen

Bio-Baby-Tarhana (500g) Bio-Baby-Tarhana-Zutaten: Hergestellt aus Bio-Joghurt, Bio-Vollkornmehl, Bio-Capia-Pfeffer, Bio-Zwiebeln, Bio-Karotten, Bio-Minze und Bio-Sauerteig. Da unsere Produkte keine Konservierungsstoffe enthalten, ist bei der Lagerung besondere Vorsicht geboten.

Couscous (500g) Couscous ist ein Produkt, das Hausfrauen in Sivas zu Hause als Winteressen zubereiten. Es enthält Bulgur, Ei, Mehl und Kuhmilch. Frauen versammeln sich zum gemeinsam zubereiteten Couscous, Bulgur wird in Kupferbecken gegeben, der aus Eiern, Mehl und Mund hergestellte Mörser wird auf...