Beyaz leblebi, ister atıştırmalık olarak isterseniz rejiminize destek olarak tüketebileceğiniz en güzel kuruyemişlerden bitanesidir .
Kavrulmuş nohut olarak ta bilinen bu leblebiler en eski çerez çeşitlerindendir.
Bu lezzetli leblebileri yerken nostalji yaşayacaksınız.
Köy Leblebisi kendine özgü has çıtır tadıyla..
Leblebi, nohuttan elde edilen bir yiyecektir. Nohuttan elde edilmesi sebebiyle leblebinin sağlık açısından birçok faydası vardır. Kalbi koruması, zayıflamaya yardım etmesi, mideye iyi gelmesi leblebinin faydaları arasındadır. Nohut, çok eski yıllardan beri birçok ülkede tüketilen bir besindir. Akdeniz bölgesindeki ülkeler, Ortadoğu, Afrika ülkeleri tarafından tüketilen bir besindir. Leblebi üretimi ile birlikte de yemek yapımının dışında kuruyemiş olarak tüketilir.
TUZLU SARI LEBLEBİ Ağır ağır lezzetlendirdiğimiz tuzda kavrulmuş mis gibi sarı leblebi.Leblebi kuru nohuttan yapılır. Nohutun leblebiye dönüşmesi bir buçuk aylık bir emeğin ürünüdür. Birbirini izleyen üç ayrıkavurma ve dinlendirme aşamasından geçer.YALNIZ, kuruyemişlerimizi kuru ve serin yerlerde saklamalısınız, hava almayan muhafazalı kutularda saklayabılırsınız.
Çorum çifte kavrulmuş sarı leblebi, iri kalibre olup özenle kavrulmuştur, leblebi keyıf dolu bir çerez olması yanında rejim yapanlar için açlıkları bastırmada çok başarılıdır.
Ayrıca hamileler ve sık sık mıde ekşimesi yaşayanlar için, mide suyunu çektiğinden dolayı doğal ilaç niteliğindedir.
Leblebi içerisindeki diabetik lifler sayesinde kalın bağırsak hastalıkları ve kabızlığı önlemede etkilidir.
Nasıl muhafaza edilir ? Ağzı kapalı hava almayan cam kavanozlarda uzun süre bayatlamadan kalabilir .
Sarı leblebı 1000 gramdır