Kayseri kırpma makarna

İçindekiler, un, yumurta su ve sebze püresi, tuz 

Çocuklarınıza sebze sebdırmenin bir kolay yolu bu renklı makarnalardan gecıyor, sebze, pancar, kabak, havuç, ısbanak püresi ile hazırlanan makarnalar İle çocuklarınız kolayca bütün vitaminleri alacaklardır. 

 İçindekiler; Un,yumurta ,tuz, su Kayseri ye has ama diğer iç Anadolu bölgelerinde başka başka isimlerle bilinen bu makarna geleneksel usullere göre elde kesilerek yapılmıştır.

Kesme makarna, boz mantı, kare mantı subra olarak ta bilinir.