Dondurularak kurutulmuş meyveler

Dondurulmuş vişne kurusu 

FREEZE DRY NEDİR? Freeze dry, Türkçe'de dondurularak kurutma anlamına gelen teknoloji dondurulmuş gıdaların vakum altında kurutulması işlemidir.

Kurutulacak gıdaların içerdiği nemin süblimleşme yolu İle, sıvı duruma girmeden doğrudan katılaşma işlemidir 

Bu işlemle meyveler orjinal boyutunu, rengini, kokusunu, lezzetini ve vitamin ve minaral değerlerını koruyarak kurur.

 Meyve %97 oranında antioksidan değerini korur . 
Bu çerez tarzı kalaorisi oldukça az olan meyveler yolda, okulda, işte bize sağlıksız atıştırmalıklar yerine altarnatif sunar.

Okul çağındaki çocuklarınızın beslenmesine, spora meraklı ergen çocuklarınızın spor çantalarına, hatta 5 çaylarınızın yanına ekleyeceğiniz süper ürünlerdir.