Organik Dut pekmezi Elazığ da geleneksel usuller ile odun ateşinde hazırlanmıştır.

Dut pekmezi faydaları, 

Yüksek enerji verici özelliğe sahip olan dut pekmezi halsizliğe, yorgunluğa ve kansızlığa iyi gelir. Karaciğer ve böbrekleri güçlendirici etkiye sahiptir ve basur, siyatik ve mide hastalıklarına iyi gelmektedir. Antioksidan bileşik içeriği vücudun her daim diri ve genç kalmasını destekler.

Antalya’nın köylerinde hazırlattığımız keçıboynuzu pekmezi geleneksel yöntemler ile odun ateşinde kaynayarak şeker ve katkı maddesi katılmadan hazırlanmıstır.

Keçiboynuzu pekmezi özellikle genetik olarak ailesinde erken menopoz sıkıntısı olanlar için tercıh edilmesi gereken bir pekmezdir.

Gunde 2 yemek kaşığı keçiboynuzu pekmezi kadınlarda yumurtalık için oldukça etkilidir. 

Andız pekmezi 

 Öksürüğü önleyen andız pekmesi, hastaların boğazındaki yanma hissini gidererek balgamı da azaltmaktadır..

Ağız yaraları düzensiz beslenme ya da ağız içi tahrişten kaynaklanmaktadır. Andız pekmezi, ağız yaraları ve afta iyi gelir.

Henüz bilimsel bir çalışma ile kanıtlanmamış olsa da deneyen birçok insanın aktardığı tecrübelere göre andız pekmez saç dökülmelerini önlemektedir.

Geleneksel usul ile yapilan uzum pekmezi Denizli’nin Bozkurt köyünde sizler için odun ateşinde özenle hazırlanmıştır. İçeriğinde sadece pekmeze has kullanılan pekmez toprağı vardır, ekstra şeker katkı koruyucu içermez. 
 

Pancar pekmezi 1 kg 

Topraklarımızda yetişen şeker pancarından elde edilen kalıcı bir tat. %100 Şeker Pancarı ile hazırlanmıştır. Pancar PekmeziFaydaları; Kış hastalıklarına karşı vücudun direncini artırır ve her türlü gribal enfeksiyonlara karşı koruyucu etkisi vardır.

700 gram naturel kati pekmez.

Bu pekmez sarı üzümden kaynatılarak hazırlanır, içeriğinde sadece üzüm ve su vardır. Glıkoz içermez,

Bu pekmezin özelliği pekmez kaynadıktan sonra bakır leğenlere alınır ve kadınlar ellerınde çarparak pekmezın mayalanması sağlanır, bazı yörelerde çalma pekmez , tahta küleklerde olduğu için külek pekmezi denildiği gibi ağda diye de adlandırılır.  
Katı pekmez sıcak havalarda buzdolabında muhafaza edilmelidir. Aksi taktirde erir.

Urmu dut pekmezi 250 ml 

Urmu Karadut Pekmezi veya diğer adı ile ekşi karadut pekmezi olarak bilinmektedir. Pekmezlerin şahı, en kalitelisi olarak bilinir. Aynı zamanda hakiki karadut diye tabir edilmektedir. Beyaz dut ve karadut meyvelerinden kat kat kaliteli ve yararlı bir meyvedir. Tam bir şifa kaynağıdır. Üretimi aşırısı zordur ve diğer dut türlerine göre aşırı az miktarda üretilmektedir. Fiyatı diğer pekmez türlerine göre yüksektir. Ama fiyatının hakkını veren birçok özellik barındırmaktadır.

Dut çeşitlerinin şahı olarak bilinir. Efsane pekmez türüdür. Bal türleri için anzer ne ifade ediyorsa, pekmez türleri içinde urmu karadut pekmezi aynıdır.

Yaz ayının başlarından, yazın sonlarına kadar sürekli meyve vermeye devam eder. El ile toplanması gerekir. Çok yumuşak yapısı vardır. El ile toplarken bile çok zor toplanır. Ellerinizin her yeri kırmızıya dönüşür. Önce kırmızı olarak doğar ve zamanla siyaha dönüşür. Tadı hafif ekşimsi ve kendine özgü harika bir tada sahiptir.

Silkeleme yoluyla toplanmadığı için ticareti çok zordur. Bu sebeple üreticiler hakiki karadut üretiminden vazgeçmiştir. Hakiki karadutları sadece kendi evlerinde tüketmek için bakmaktadırlar. Diğer karadut meyvesi veya karadut pekmezinin güzel olmadığını bilirler ve kendi evleri için hakiki karadut tüketirler.

Urmu karadut pekmezi faydaları

• Ağız yaralarının önlenmesi ve oluşmuş olan yaraların düzelmesi için kullanılır. Yüzyıllardır ağız yaraları için kullanılmaktadır.
• Diş eti kanamaları için harika bir şifadır.
• Bademcik iltihaplanmaları, boğaz şişlikleri ve bronşit sorunlarına karşı çok etkili çözümdür.
• Karaciğer değerlerinin düzelmesinde çok faydalıdır.
• Şeker hastalıkları ve astım hastalıkları için oldukça faydalıdır.
• Kan temizleyicidir.
• İshal gidericidir
• Kansızlığa iyi gelmektedir.
• Epilepsi hastalığına yarar sağlamaktadır.
• Yüksek kolestrol ve tansiyon hastalıklarında kullanılmaktadır.
• Düzenli tüketilmesi sonucunda kanser oluşumunu engellediği gözlemlenmiştir.
• Vücutta bulunan kanser önleyici yapıyı güçlendirmektedir. Düzenli tüketilmesi sonucunda çok daha sağlıklı bir vücuda sahip olmaktayız.