Dried tarhana 400g

🌾 Geleneksel Sıkma Tarhana (Buğday & Yoğurt)

Görseldeki gibi iri parçalı, gözenekli ve doğal dokulu bu sıkma tarhana, sadece buğday ve yoğurt kullanılarak hazırlanır. İçeriğinde sebze, baharat, katkı maddesi veya koruyucu bulunmaz.

Buğday ve yoğurt yoğrulup doğal fermantasyona bırakılır, ardından sıkma usulü ile şekillendirilir ve doğal ortamda kurutulur. Bu yöntem sayesinde tarhananın kendine özgü ekşimsi tadı, yoğun aroması ve geleneksel dokusu korunur.

Endüstriyel tarhanalardan farklı olarak un haline getirilmez; parça formunda sunulur. Bu da hem saklama süresini uzatır hem de pişirirken kıvam ve lezzet kontrolü sağlar.

🧾 İçindekiler

• Buğday
• Yoğurt

🌿 Özellikler

• Sadece 2 malzemeli sade içerik
• Geleneksel sıkma yöntemi
• Doğal fermantasyon
• Katkı ve koruyucu içermez
• El yapımı, ev tadında

🍲 Kullanım Önerisi

İhtiyacınız kadar sıkma tarhanayı sıcak suda eriterek çorba olarak pişirebilirsiniz. Pişirme sonrası isteğe göre yağ eklenebilir.